Hapu voogedastustööstuse tegevuskava

Valitsus annab Rootsi Põllumajandusagentuurile ülesandeks parandada mereandide tarbimise statistikat ja koostada juuretisetootjate toorainega varustatuse tegevuskava.

Juurdepääs kalale ja karpide toorainele on Rootsi kalandusettevõtete ellujäämise ja kasumlikkuse jaoks ülioluline. Viimasel ajal on aga hapu voogedastusfirmadel olnud raske muuhulgas leida piisavalt haput striimimise toorainet suurte voogedastuste näol. Loodan, et see investeering koos valitsuse varasema missiooniga aitab kaasa lahenduste leidmisele, mis tagavad, et me ei kaotaks ärisid ja kultuuriliselt olulist surströmmimist, ütleb maaeluminister Anna-Caren Sätherberg.

Loe edasi